La situación laboral de Macao es crítica. Un gran porcentaje de la mano de obra total de trabajadores se encuentra desocupada y además los salarios que los obreros perciben son muy bajos.
Actualmente los mejores sueldos y beneficios los reciben los empleados del sector de los juegos de azar. A modo de ejemplo: el salario promedio es de 5.900 patacas (algo más de 700 dólares) y un crupier joven gana mensualmente unas 14 mil patacas (alrededor de 1.750 dólares). La “Sociedade de Jogos de Macau” ha aumentado recientemente los sueldos, las vacaciones pagas y las bonificaciones adicionales a sus empleados.
Los crupiers representan el 7 % de toda la mano de obra de Macao. Desde que el Casino Sands Macao abrió sus puertas hace dos años, el número de empleados ha aumentado un 32 %. De los 26.118 empleados del casino, alrededor de 15.000 son crupiers.
El gobierno ha tomado algunas medidas con el fin de reducir el desempleo. Los operadores de los juegos de azar tienen prohibido emplear crupiers de otros países. Por el momento, la demanda está satisfecha, pero es muy probable que esta medida sea imposible de mantener con el correr del tiempo, ya que el número de mesas de juego seguirá creciendo (de aproximadamente 1.650 a 4.500 en el 2008) y nuevos casinos entrarán en funcionamiento, como por ejemplo, el Cotai Strip.